طريقة عمل كيكة ماء جوز الهند

طريقة عمل كيكة ماء جوز الهند

المكونات

  • كوب سكر
  • 4 بيضات
  • 1/2 كوب زيت نباتي
  • كوب ماء جوز الهند
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب جوز هند مبشور
  • كوب ونصف دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • للتزيين
  • جوز هند مبشور

طريقة التحضير

  • ضعي السكر والبيض والزيت في الخلاط واخلطي جيدًا.أ
  • ضيفي ماء جوز الهند وجوز الهند المبشور مع الفانيليا. ثم إخلطي المكونات جيدًا لمدة دقيقتين.
  • قلبي الدقيق و البيكنج بودر معًا، ثم أضيفي الخليط على دفعات للحليب والبيض.
  • إمزجي مكونات كيكة ماء جوز الهند جيدًا. ثم صبي الخليط في قالب مدهون بالسمن ورشة دقيق.
  • إخبزي في فرن متوسط الحرارة على 180 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  • أتركيها تبرد بعد النضج ثم زيني الوجه بجوز الهند المبشور وقدميها بالهنا والشفا.
Share via
Copy link
Powered by Social Snap