طريقة عمل كيكة التمر

طريقة عمل كيكة التمر

المكونات

  • كوب ونصف تمر(بدون نوى)
  • كوب ونصف دقيق
  • 2/3 كوب زبدة
  • 3/4 كوب ماء
  • علبه لبن مكثف 300 جرام
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
  • رشه ملح
  • للزينة
  • مربى المشمش
  • فستق مطحون
  •  
  •  

طريقة التحضير

  • ضعي التمر مع الحليب المكثف والماء والزبدة في وعاء علي النار وقلبي حتي يلين التمر ثم اتركيه يبرد.
  • أضيفي للتمر الدقيق ورشة الملح وبيكربونات الصودا واخلطي جيدًا.
  • ضعي خليط الكيك بالتمر في صينية مدهونة واخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 35 – 40 دقيقة حتى تنضج.
  • أتركيها تبرد ثم زيني بمربى المشمش والفستق المطحون وقدميها بالهنا والشفا.
Share via
Copy link
Powered by Social Snap