طريقة عمل سلطة النودلز الصحية

طريقة عمل سلطة النودلز الصحية

المكونات

  • عبوتي نودلز أو الشعيرية الصينية
  • حبة جزر مبشور
  • كوب جبنة توفو مكعبات
  • 1/2 كوب كاجو
  • 3 أعواد بصل أخضر
  • الصوص
  • ملح وفلفل
  • ملعقة عصير ليمون حامض
  • ملعقتي صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة مستردة
  • ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
  • للزينة
  • أوراق الريحان

طريقة التحضير

  • ضعي النودلز بالماء الساخن حتى تلين.
  • قلبي مكعبات التوفو في قليل من الزيت النباتي في طاسة قلي غير لاصقة حتى تتحمر.
  • إخلطي الخضروات معًا وأضيفيها للنودلز ثم ضعيها في طبق التقديم وفوقها مكعبات التوفو.
  • إخلطي مقادير الصوص بالشوكة في بولة صغيرة ووزعيها على السلطة.
  • وزعي حبات الكاجو على الوجه ثم أوراق الريحان، وقدمي طبق السلطة الرائع والصحي بالهنا والشفا.
Share via
Copy link
Powered by Social Snap