طريقة عمل البسكويت السريع

طريقة عمل البسكويت السريع

المكونات

  • كوب دقيق
  • 1/4 كوب زيت
  • 1/4 كوب سكر ناعم
  • 1/4 كوب نشا
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 بيضة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح

طريقة التحضير

  • إخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء للعجن.
  • ضعي السكر والزيت بالخلاط الكهربائي واضربي على سرعة متوسطة حتى تختلط المقادير. ثم أضيفي البيضة والفانيليا وأكملي الخلط.
  • أضيفي الدقيق بالتدريج واعجني باليد حتى تتكون عجينة يمكن فردها ولاتلتصق.
  • يمكنك إضافة رشة دقيق في حالة إلتصاق العجينة.
  • إفردي العجينة على كيس بلاستيك، وبواسطة القطاعة شكلي حسب الرغبة ورصي القطع على ورق زبدة.
  • إخبزي في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يصبح ذهبيًا. ثم اتركيه يبرد.
  • قدميه مع الشاي بالهنا والشفا.
Share via
Copy link
Powered by Social Snap