طريقة عمل أم علي

طريقة عمل أم علي

المكونات

  • 1 كوب حليب سائل
  • 2 عجينة الباف باستري
  • 2 ملعقة كبيرة قشدة
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/4 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
  • للتزيين
  • مكسرات محمصة
  • زبيب
  • جوز هند مبشور

طريقة التحضير

  • قطعي مربعات الباف باستري الى قطع صغيرة وضعيها في طاجن فرن مدهون بالزبدة.
  • ضعي الحليب والقشدة والزبدة والسكر والفانيليا في إناء على النار حتى يغلى الخليط.
  • أضيفي خليط الحليب الى قطع الباف باستري.
  • أتركي الباف باستري 10 دقائق حتى يتشرب من الحليب.
  • ضعي الطاجن في الفرن تحت الشواية حتى يصبح لونه ذهبيا.
  • زيني الوجه بالمكسرات وجوز الهند وقدمي حلوى أم علي ساخنة. بالهنا والشفا.
Share via
Copy link
Powered by Social Snap